Dentro del curso de Técnico Especialista en Enología, iniciado el pasado 28 de febrero, se abre el plazo de matrícula para el segundo de los módulos que componen este completo programa y que puede realizarse de forma independiente. A partir del próximo día 25 de abril y con un total de 40 horas, dará comienzo la parte especializada en Enología, dirigido a todos los trabajadores relacionados con la viticultura y la enología, así como a estudiantes de ramas como la bioquímica, empresariales o económicas.
Esta iniciativa que se está llevando a cabo en la bodega de Hotel Château Viñasoro, de Alcazar, ha sido imp
ulsada por consultora especializada en formación para el sector vitivinícola, Pascal Wines, con la colaboración SEDA SOLUTION.
En este segundo módulo, que cuenta con destacados ponentes especializados del sector, se abordarán temas como: Los controles de la uva, la elaboración de blancos y rosados, tintos, el proceso de crianza, microbiología enológica, espumosos, dulces y generosos,…
Todos aquellos interesados pueden dirigirse a info@pascalwines.com o a los teléfonos 941 44 42 12 / 633 303 233. También pueden obtener más información a través del formulario de contacto de nuestra web.
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